Ristorante Kilometri Zero by La capanna

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Nasce "kilometri zero" il nuovo ristorante dell' azienda agricola "La capanna" con una filosofia tanto semplice quanto ambiziosa: mettere al centro dell'attenzione materie prime di assoluta qualità senza il bisogno di reperirle sul mercato..

La quasi totalità dei piatti presenti nei menù sono ottenuti dalla trasformazione delle carni di animali nati e cresciuti in azienda, dalle uova delle nostre galline e dalle verdure del nostro orto. Accanto a ciò anche una carta dei vini KM ZERO con ospiti esclusivi i produttori del territorio tortonese e la birra artigianale del birrificio di Montegioco.

KILOMETRI ZERO è un nome che racchiude in sè la coclusione di un progetto ambizioso e lungimirante iniziato circa 20 anni fa: dare vita ad un'azienda agricola fuori da logiche intensive e quantitative, con la sola ed unica ambizione di fare della qualità dei prodotti una vera e propria missione e di renderle disponibili sia a chi le vuole acquistare sia a chi preferisce consumarle direttamente nel loro luogo di origine.

 
 

Notizie

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Ricorrenze ed eventi speciali. Menù tipo.Si prenotano per il 2016 Matrimoni - Comunioni - Cresime - Battesimi - Anniversari e quant'altro con menù a scelta e personalizzati.
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Spaccio AziendaleProduzione e vendita di Carni Suine, Carni Bovine razza Piemontese, Salumi e Prodotti tipici di Alta Qualità. Aperto tutti i gioni, anche la domenica.
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Le migliori carniLe migliori carni le trovate a 'La Capanna'.
Grande pregio hanno anche tutti i vari tagli di carni suine e le carni bovine di esemplari di alta genealogia Piemontese, di una genuinità e una qualità difficili da trovare. I  leggi...

Eventi

1. Pranzi e cene autunnali. 1. Pranzi e cene autunnali. Per tutto il periodo autunnale sarà possibile pranzare e cenare, dal venerdì alla domenica, presso la nostra struttura con menù, tutto compreso, variabili tra i 20€ e i 25€ a testa.

3. Le Birre della Merla 3. Le Birre della Merla Anche quest'anno "Le Birre della Merla" hanno avuto un successo strepitoso sopra ogni aspettativa. Vi ringraziamo e Vi diamo appuntamento al prossimo anno.

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